Všestranná pánev o průměru 20 cm je vyrobená z magnetické nerezové oceli a je určená především pro přípravu smažených a dušených jídel. Je také velice vhodná pro asijskou kuchyni. Díky silnému dnu o šířce 2,6 mm se velice rychle rozpaluje a výborně rozvádí teplo po celém povrchu. Pro snadnou manipulaci je opatřena nerezovými uchy s ozdobnými nýty a s logem značky Mauviel. Je vhodná pro všechny druhy varných ploch, včetně indukce. Lze ji použít i ke gratinování v troubě.